Uma concentração de açúcar de 0,2g/mL causará vômito em humanos?

Este infográfico afirma que o teor de açúcar em uma lata de Coca-Cola causaria vômito se não fosse pelo ácido fosfórico.

 insira a descrição da imagem aqui

     
      
  • Nos primeiros 10 minutos: 10 colheres de chá de açúcar atingem seu sistema. (100% da sua ingestão diária recomendada). Você não vomita imediatamente da doçura esmagadora porque o ácido fosfórico corta o sabor, permitindo que você o mantenha inativo.
  •   

Agora, essa questão surgiu em skeptics.SE e a questão restante é se (sem sabor) água com açúcar causaria vômito. Muito especificamente, estamos falando de 200 ml de concentração final e 39 gramas de açúcar. Eu mesmo tentaria, mas segundo as regras dos céticos. Eu não tenho permissão para fazer isso, então estou postando como uma questão aqui.

2
Por açúcar, você quer dizer sacarose, certo?
adicionado o autor Jacob Schoen, fonte
Por que, em nome do céu, o ácido fosfórico impediria o vômito se essa afirmação fosse verdadeira? Infográficos são tão precisos quanto os memes.
adicionado o autor Mike, fonte
@WYSIWYG Bem, tecnicamente falando, você encontrará "xarope de milho com alto teor de frutose" na tradicional Coca Cola, aparentemente.
adicionado o autor Sean Duggan, fonte
Não, nós tivemos uma solução de 2M (360 g/1000 ml = 0,36 g/ml) de glicose em água para um laboratório em Molecular Genetics e ninguém vomitou, mesmo que fosse desagradável beber. Em 200 ml de água, a minha solução conteria 72 g de açúcar. Eu coloquei o seu em uma resposta, mas não tenho outra evidência, mas a experiência pessoal e nós só tinha um copo de bochechos cheios, mas era de múltiplas concentrações diferentes da água de açúcar.
adicionado o autor Huzo, fonte

1 Respostas

Sugar (be it sucrose, glucose, fructose or honey) does not have emetic properties in any concentration, unless there is a personal (and highly individual) psychological adverse reaction to sweet substances. enter image description here

O açúcar não é um irritante gástrico local (como detergente para lavar louça ou xarope de ipeca, sulfato de cobre, sulfato de zinco; sulfato mercúrico amarelo, carbonato de amônio, mostarda em pó e outros irritantes gástricos locais.) Algumas substâncias não irritantes (por exemplo, óleo de fígado de bacalhau) pode induzir emese por causa de um cheiro, sabor ou textura repugnantes. Poucas pessoas acham o gosto do açúcar repugnante. A distensão gástrica até o ponto de emese não ocorre com 12 ou 16 oz. de fluido.

As causas psicológicas do vômito incluem aversões (por exemplo, algumas pessoas vomitam quando vêem alguém vomitar). Isso envolveria um mecanismo do córtex cerebral.

Nenhum açúcar de qualquer concentração é listado aqui como um emético. Se fosse verdade, teríamos uma incidência muito menos significativa de obesidade.

8
adicionado